top of page
בירה גלֶנץ היא בירה המיוצרת באופן הכי קרוב לביטוי "עבודת יד". כל בישול יפתיע מחדש ויזכיר למה אנחנו כל כך אוהבים לייצר בירה בוטיק. איפה אנחנו מבשלים? תודה ששאלתם: עד שנקים מבשלה ומרכז מבקרים בעיירה הדרומית, הבירה שלנו מיוצרת ב"מבשלת הארץ" - מבשלת הבוטיק הגדולה בדרום הארץ, עם המתכונים המיוחדים שנולדו בירוחם.
ואם הייתם שואלים אותנו מה יגרום לנו להרגיש שהצלחנו, אז בגדול המטרה להפוך את העולם למקום טוב יותר, ולהביא שלום עולמי על הדרך.
אבל עד שנגיע לזה, עומדת בפנינו מטרה חשובה לא פחות - לנצל את הכוח החברתי והקליל של בירה, ולחבר את אוהבי הבירה לירוחם, ובינינו, יש תחושה שאנחנו ממש בכיוון. מכיוון שאת ההשראה הירוחמית לבירה אנחנו משתפים בכל עטיפת בקבוק, בה תוכלו לקרוא על אתרים או תופעות מסביבת ירוחם - היכן שהכול התחיל.
מה תמצאו אצלנו? בירות בסגנונות שונים. השלישייה המנצחת - הבלונד הבהירה, החיטה הכשותית והכהה המרירה, ובירות עונתיות נוספות. אם ממש תעקבו, תגלו שמפעם לפעם יגיחו האדמונית - בירת פייל-אייל נהדרת וקיצית, והטריפל הבלגית החזקה, שאנחנו מייצרים כשמצב הרוח שלנו ממש מרומם.
תוכלו בנוסף ליהנות מסדנאות בירה שונות: מהיכרות קלילה על עולמה המרתק של הבירה, ועד בישול בירה - משלב בניית המתכון ועד לביקבוק. למי זה מתאים? לזוגות, קבוצות, גברים ונשים, דרומים וצפונים, ירושלמים וירוחמים, ימי הולדת, מפגש חברים, ימי פינוק בעבודה ומה לא, בתנאי אחד - מעל גיל 18. אה, ולא אמרנו, אנחנו גם יכולים להגיע עד אליכם ולקיים את הסדנאות איפה שתרצו.
תוכלו כמובן להגיע ולהצטייד אם אתם באזור, אבל גם להזמין אליכם עם שליח עד הבית: בירה משובחת, כוסות, מארזי מתנה מיוחדים, עם הקדשה או בלי, לבן\בת הזוג ולכל עובדי החברה. טוב, הגזמנו עם הסופרלטיבים, פשוט כנסו לחנות ותתרשמו בעצמכם.
אז בואו ונרים לחיים?!
שלכם, משה גלנץ
bottom of page